Benmari usulü yumurta nasıl yapılır?
Yumurtaların sarısı ile şekeri benmari usulü ocakta içindeki şeker eriyene kadar çırparak karıştırın. Rengi açılınca tamamdır. Şeker eridikçe renk açılıp daha sıvı bir kıvam alıcak. Benmari de su kaynayınca ocağın altını kapatın.Dec 3, 2023
Yumurtaların sarısı ile şekeri benmari usulü ocakta içindeki şeker eriyene kadar çırparak karıştırın. Rengi açılınca tamamdır. Şeker eridikçe renk açılıp daha sıvı bir kıvam alıcak. Benmari de su kaynayınca ocağın altını kapatın.Dec 3, 2023