Karadenizde mısır ne demek?
Karadeniz bölgesinde yaygın olarak mısır “lazut” ismiyle anılır. Bu kullanım günümüzde de geçerliğini korumakla birlikte İstanbul ağzına yerleşen kullanımları mısır ve “mısır buğdayı” olarak geçer. Ek olarak Şemsettin Sami'nin Kamus-i Türki'sinde mısır “sarı ve büyücek yassı taneli hububat türü” olarak tanımlanmıştır.Mar 7, 2022Karadeniz Mutfağının Vazgeçilmezi: Mısır - NALİANalia Karadeniz Mutfağıhttps://www.nalia.com.tr › karadeniz-mutfaginin-vazgeci...Nalia Karadeniz Mutfağıhttps://www.nalia.com.tr › karadeniz-mutfaginin-vazgeci...
Karadeniz bölgesinde yaygın olarak mısır “lazut” ismiyle anılır. Bu kullanım günümüzde de geçerliğini korumakla birlikte İstanbul ağzına yerleşen kullanımları mısır ve “mısır buğdayı” olarak geçer. Ek olarak Şemsettin Sami'nin Kamus-i Türki'sinde mısır “sarı ve büyücek yassı taneli hububat türü” olarak tanımlanmıştır.Mar 7, 2022Karadeniz Mutfağının Vazgeçilmezi: Mısır - NALİANalia Karadeniz Mutfağıhttps://www.nalia.com.tr › karadeniz-mutfaginin-vazgeci...Nalia Karadeniz Mutfağıhttps://www.nalia.com.tr › karadeniz-mutfaginin-vazgeci...