Köfteye neden sirke konur?
Bu nedenle köfteniz biraz sönebilir. Bunu engellemek için harca ekleyeceğiniz karbonat köftenizin kabarık durmasını sağlayacak. Sirke harcın asit dengesini düzenleyeceği için içindeki malzemelerin lezzetini harca daha iyi vermesini sağlar. Ayrıca sirke, köftenizi kabartır ve daha iyi pişmesini sağlar.Aug 17, 2018
Bu nedenle köfteniz biraz sönebilir. Bunu engellemek için harca ekleyeceğiniz karbonat köftenizin kabarık durmasını sağlayacak. Sirke harcın asit dengesini düzenleyeceği için içindeki malzemelerin lezzetini harca daha iyi vermesini sağlar. Ayrıca sirke, köftenizi kabartır ve daha iyi pişmesini sağlar.Aug 17, 2018