Mutfakta marş ne demek?
Restoran marş, siparişlerin hazırlanma süreci ile ilgili bir restoran uygulamasıdır. Örneğin bir masada çorba, balık, tatlı siparişi verilmişse ilk olarak çorbanın hazırlanması gerektiğini bilgisi birinci marşa basıldığı zaman mutfağa ulaşacaktır.Nov 15, 2019
Restoran marş, siparişlerin hazırlanma süreci ile ilgili bir restoran uygulamasıdır. Örneğin bir masada çorba, balık, tatlı siparişi verilmişse ilk olarak çorbanın hazırlanması gerektiğini bilgisi birinci marşa basıldığı zaman mutfağa ulaşacaktır.Nov 15, 2019