Poğaça hangi unla olur?
lezzeti biraz daha sağlıklı olarak yakalamak isteyen hanımlara tavsiye ederim. Tarifi yaparken 1,5 paket hamur kabartma tozu, 3,5 su bardağı tam buğday unu,1,5 su bardağı beyaz un,tuz 1çay kaşığı, sıvı yağ verilen ölçünün yarısı kullandım. Beyaz un kullanınca hamur daha çabuk istenen kıvama geldi.
lezzeti biraz daha sağlıklı olarak yakalamak isteyen hanımlara tavsiye ederim. Tarifi yaparken 1,5 paket hamur kabartma tozu, 3,5 su bardağı tam buğday unu,1,5 su bardağı beyaz un,tuz 1çay kaşığı, sıvı yağ verilen ölçünün yarısı kullandım. Beyaz un kullanınca hamur daha çabuk istenen kıvama geldi.
